商家資訊
小半天豆乾
  • 客服專線:(049)267-6311
  • 服務時間:周一~周五AM9:00 ~ PM5:00  周六.周日AM8:00 ~ PM5:00
  • 地址:南投縣鹿谷鄉竹林村田頭巷25-23號

從業近30年,從代工到自創品牌,賣的不只是豆干,同時兼賣健康,以前的豆干保存不易,大多都使用防腐劑保存,為了延長保存期限,從一倍、兩倍….一直到超標十幾倍,直到多年前爆發的二甲基黃事件,才讓豆干味下定決心建立品牌,讓台灣這項平民美食擁有一個好品牌去維護、推廣

從保存方法開始著手,防腐劑保存改採高溫殺菌包裝,從原料去改革,不使用化工、人工香精、色素,讓豆干最原始的樣貌回歸顧客眼前

民以食為天,「食」字分開就是「人」、「良」

同樣做食品,這就是我們的初衷